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PekoTea
Mélanges de thés créés sur Edimbourg
Jon Cooper a établi Pekoe Tea en 2008 important du thé équitable du monde entier et créant ses propres mélanges sur Edimbourg.
La collection Whisky s'inspire de chaque région de single-malt écossais et de ses singularités.
Scottish Breakfast Blend - Tartan Design (boîte de 70grs)
Mélange de thé Assam et de thé Darjeeling. Emballé à la main sur Edimbourg.
Ingrédients: Thé noir d'Inde
Préparation : 2 cuillères à café (3-5grs) pour 450ml d'eau bouillante
Whisky Tea - Highland Blend (boîte de 50grs)
La région des Highlands est la région la plus importante de par sa taille mais aussi la plus diverse. Ce mélange est doux avec une touche de fruits et d'épices.
Ingrégients: Thé noir (75%), Raisins, Whisky des Highlands (5.5%), Myrtilles, Cannelle, Bruyère, Arômes naturels
Whisky Tea - Islay Blend (boîte de 50grs)
Islay est renommée pour ses whiskys ardemment tourbés et fumés.
Ingrégients: Thé noir (90%), Anis étoilé, Whisky d'Islay (5.5%), Fleurs de mauve, Arômes naturels
Whisky Tea - Speyside Blend (boîte de 50grs)
La région de Speyside est connue pour ses notes douces de fruits secs et de vanille.
Ingrégients: Thé noir (80%), Morceux de pomme, Whisky du Speyside (6%), Bleuets, Arômes naturels, Fraises lyophilisées
Whisky Tea - Campeltown Blend (boîte de 50grs)
Ce mélange se compose d'un mariage parfait entre arômes de chocolat et prunes, le tout se terminant par une touche finale épicée.
Ingrégients: Thé noir (64%), Fèves de cacao, Raisins, Whisky de Campbeltown (5%), Bleuets, Arômes naturels.
Whisky Tea - Lowland Blend (boîte de 50grs)
Infusion résultant en des arômes de citron vert et de vanille.
Ingrégients: Thé noir (35%), Citronnelle, Cardamone, Gingembre, Rooibos, Fleurs de mauve, Whisky du Lowland (5%), Arômes naturels.